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ヨーグルトと一緒に食べると効果的なもの、食べ合わせ方は？

ヨーグルトと一緒に食べると効果的なもの、食べ合わせ方は？
健康・美容


ヨーグルトはそのまま単品で食べても美容・健康効果は得られますが、プラスして食べることで効果をより高められる食材があります。   雑誌「からだにいいこと」「saita」より、ヨーグル…

ヨーグルトは朝と夜で得られる効果が違う？ヨーグルトはいつ食べると良い？

ヨーグルトは朝と夜で得られる効果が違う？ヨーグルトはいつ食べると良い？
健康・美容


美容や健康に良いと言われるヨーグルト。   ヨーグルトは薬ではないですし朝昼晩いつ食べても良いものですが、でも食べるならよりヨーグルトの効果が得られる時に食べたいですよね。 &nb…

マヌカハニーの効果的な食べ方。1日の量や食べるタイミングはいつが良い？

マヌカハニーの効果的な食べ方。1日の量や食べるタイミングはいつが良い？
健康・美容


一般的なはちみつに比べてマヌカハニーの方が抗菌・抗炎症作用が高かったり保湿効果も期待出来たりとその効果は私たちの美容や健康にぜひとも取り入れたいところ。 　 マヌカハニーは普通のはちみつと同…

マヌカハニーの選び方。MGOやUMFの数値の見方は？

マヌカハニーの選び方。MGOやUMFの数値の見方は？
健康・美容


マヌカハニーは一般的なはちみつに比べて美容や健康効果が高いので取り入れたいと考えている人も多いと思います。実際にマヌカハニーの商品はたくさんありますが、値段も様々でどれを選んだら良いのか？迷…

マヌカハニーの効果は？はちみつと何が違う？マヌカハニーの特徴と効能。

マヌカハニーの効果は？はちみつと何が違う？マヌカハニーの特徴と効能。
健康・美容


マヌカハニーははちみつの中でも美容や健康により効果があると言われて近年注目のはちみつです。 テレビや雑誌などいろんなメディアでも取り上げられているので耳にしたことがある人も多いと思いますが、…

筋肉の増加にはちくわ、スケトウダラを食べると良い！？

筋肉の増加にはちくわ、スケトウダラを食べると良い！？
健康・美容


いつまでも健康でいるために欠かせないもの、筋肉。   マッチョを目指す男性のみならず痩せていてもしなやかできれいになりたい女性から加齢による体力の衰えを感じている人まで、そう、皆が…

長生きみそ汁は1日何杯、いつ飲むと良い？食べ方と効果は？

長生きみそ汁は1日何杯、いつ飲むと良い？食べ方と効果は？
健康・美容


日経ヘルス4月号で紹介されていた「長生きみそ汁」。   こちらで実際に作って食べてみた感想をご紹介しています♪ で、この長生きみそ汁は何が身体に良いのか。長生きと呼ぶ根拠は何？そし…

長生きみそ汁はまずい？味を調えてアレンジしてみました！

長生きみそ汁はまずい？味を調えてアレンジしてみました！
健康・美容


日経ヘルス4月号で紹介されていた「長生きみそ汁」。 元々の情報は、2018年6月に発売された医師の小林弘幸さんが書かれた「医者が考案した長生きみそ汁」というタイトルの書籍です。テレビなどメデ…

カレーに足すとおいしいコクの出る隠し味は？

カレーに足すとおいしいコクの出る隠し味は？
通年


カレールーってそれだけでも充分おいしいけれど、でもなんだかちょっと物足りないな…と感じる時もありますよね。 　 カレーの隠し味と言えばパッと思い浮かぶのはりんごとはちみつ！？（完全に某商品の…

カレーの具材の変わり種は？あの缶詰や加工品も意外と合うんです！

カレーの具材の変わり種は？あの缶詰や加工品も意外と合うんです！
通年


カレーの代表的な具材と言えば？ 　 にんじん 玉ねぎ じゃがいも お肉！ でしょうか^^ 　 でもたまにはちょっと変わった具材のカレーにも挑戦してみたいですよね？ 冷蔵庫の残り野菜の活用にも…

練乳の保存方法。冷凍は出来る？チューブと缶入りでは違う？

練乳の保存方法。冷凍は出来る？チューブと缶入りでは違う？
通年


練乳はどう保存すると長持ちさせられるのでしょう？   乳製品は傷みやすいからやっぱりすぐに使い切らないとダメ？でも賞味期限を見ると結構長いし砂糖が多いから実は長持ちする？ &nbs…

練乳の使い道と活用方法。余った練乳は飲み物やお菓子、料理に！

練乳の使い道と活用方法。余った練乳は飲み物やお菓子、料理に！
通年


練乳と言えばいちご、というイメージがある人、結構いませんか？ かく言う私もその一人ではあるのですが、実は練乳っていちごにかける以外にもおいしい食べ方がいっぱいあるんです。   いち…

いちごが甘くない、酸っぱい時に甘くする方法や食べ方は？

いちごが甘くない、酸っぱい時に甘くする方法や食べ方は？
春


真っ赤に熟れていたからおいしそうと思って買ってきたいちご。 でも食べてみたら酸っぱい～！××   そういうこと、ありますよね。酸っぱいいちごが苦手だと更に困ってしまいますが、甘くな…

昆布で出汁に向いているのは？種類による違い・特徴と選び方

昆布で出汁に向いているのは？種類による違い・特徴と選び方
通年


和食に欠かせない出汁。   お出汁に昆布を使う人は多いと思いますが、その昆布、どう選んでいますか？ 高級なものはおいしいはずだから羅臼昆布？なんとなくで日高昆布？   も…

絹ごし豆腐と木綿豆腐の使い分けは？湯豆腐だと？麻婆豆腐は？

絹ごし豆腐と木綿豆腐の使い分けは？湯豆腐だと？麻婆豆腐は？
通年


普段の料理で豆腐はどう使い分けていますか？   勿論、食感や味の濃さなどの好みは人それぞれあると思いますが、豆腐の特性から考えるとそれぞれに合う料理ってあるのでしょうか？ &nbs…

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mocoのプロフィール

富山県出身、社会人をしながら現在は東京で夫婦2人暮らしをしている30代です^^

美味しいものを美味しく味わうために。
食材や食にまつわることを中心にご紹介しています。

幼少期からのアトピー持ちで高校生からの貧血ボーダーライン。なので食品添加物など何かと気にしながら生活しています。

30代になり肌の健康や体力の衰えなども感じ始める今日この頃…
ちょっとでも面倒臭いと長続きしない質なので、簡単に取り入れられることを探しながら試しています♪

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