銀杏

銀杏は殻を剥いてから保存しておけば使いたい時にサッと使えて便利♪ ですが、殻を剥いた銀杏はどう保存するのが良いのでしょうか？

銀杏を殻付きのままたくさん貰ったり、銀杏が好きでちょっとずつ食べていきたいというとき。 銀杏は殻ごとだと結構日持ちするけど、どんな保存方法がある？気付いたら殻がグレーっぽくてカビが生えてる気がするけど、コレ食べられるの！？

銀杏を貰ったは良いものの今まで一度も銀杏を調理したことがない私。 調べてみると銀杏の割り方、煎り方には色々やり方があるとわかったのですが、どれが一番簡単なんだろう？と思ったので一通り試してみました！