健康・美容 完全食、完全栄養食ベースフードってどんなもの？おいしいの？
手軽に様々な栄養素を摂ることが出来る食品、「完全食」「完全栄養食」。 日本にもいろいろある完全栄養食の中で今回わたしが試してみたのは完全栄養の主食 BASE FOOD（ベースフード）。 ベースフードは主食にも置き換えられるタイプの完全食とい...
健康・美容 
通年 シナモンパウダーで砂糖不使用！かぼちゃのおかずレシピ
シナモンパウダーは飲み物や甘いお菓子系でしか使う頭がなかった私。でも最近、雑誌できのことシナモンパウダーを合わせる調理方法を知り作ってみて。これが意外やおいしい^^シナモンパウダーはおかずな料理にも使えるのか～！と遅ればせながら気付き、次に...
健康・美容 シナモンパウダーを使ったおかず料理レシピ
頭が固いのか^^；シナモンパウダーを使ったレシピで浮かぶのは飲み物やお菓子など甘いものばかりだったのですが、シナモンパウダーは料理やおかずなど食事メニューでも使い道は色々あります！今回はそんな、シナモンパウダーを使った食事メニューをいろいろ...
通年 シナモンパウダーを使ったお菓子レシピ。大量消費にも！
シナモンパウダーってどれくらいで使い切りますか？ 飲み物に毎日使うとしても、使うのはほんの数グラム。使う量には勿論好みもあると思いますが、私がいつも飲んでいる場合のシナモンパウダーの量は、ほんとにちょっと、ひとつまみ程度です。 なのでぜー...
通年 シナモンパウダーを使った飲み物レシピ
シナモンは好き嫌いが分かれるスパイスの1つだと思いますが、個人的には好きな方で常備して使っています。なのですが、その使い道はと言うとココアに入れるのみ。^^；そんなことはない飲み方は他にもいろいろある！ということで、シナモンパウダーを使った...
健康・美容 酢キノコの作り方を簡単にアレンジ！材料3つでOK！
雑誌日経ヘルスで紹介されていた「酢キノコ」。 お酢とキノコってまぁよくある組み合わせだし特に珍しくもないよね〜と読んでみたら、なんとシナモンを加えるですって！？ お酢とキノコとシナモン…！？ これは気になる！怖いもの見たさで作ってみることに...
健康・美容 きのこの美肌効果をUPさせられる食べ方は？
美肌画像を検索していたらヒットしたオードリー・ヘップバーン。 うんうん！と思わず納得の美しさ。本当、いつ見てもその美貌には惚れ惚れしてしまいます。 さて、美しさの為に日々様々な努力をしている人は勿論食べ物にも気を使っていますが、健康や美肌の...
通年 米のとぎ汁で洗顔やパック！？米のとぎ汁の活用方法
お米のとぎ汁は環境に良くないものだってご存知でしたか？ お恥ずかしながら私は知らなくて×× たまたま無洗米を炊く機会があって無洗米について調べた時に、米のとぎ汁は生活排水として水を汚しているんだと知り。 しかし我が家は無洗米は食べないので、...
通年 無洗米はパサパサ？ベチャベチャ？味の違いは？
洗わずにすぐ炊けるのがメリットの無洗米。これで洗って炊くお米よりも美味しかったら文句なし！？だけど、何やら無洗米はおいしくないという声がちらほら。 無洗米っておいしいの？おいしくないの？洗うお米と比べると味はどう違う？
通年 無洗米は美味しくない？洗って炊いてみました！
普段は洗うお米を食べているけど贈り物でいただいた無洗米。「洗わずに炊ける米」という認識しか持っていなかったため、どう炊けば良いのか心配だったので事前に無洗米の炊き方について調べてみましたのがこちら。＞＞無洗米は洗ったらダメ？浸水は必要？炊く...