アボカドの保存は半分に切った状態でも出来る?

アボカドの保存は半分に切った状態でも出来る?
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アボカドは常温保存?それとも冷蔵庫で? 切ってしまったらやっぱりすぐ食べるしかない?   アボカドは食べるタイミングに合わせて上手に保存しましょう! アボカドの保存方法のご紹介です…

アボカドの選び方、食べ頃の見極めポイントはこの4つ!

アボカドの選び方、食べ頃の見極めポイントはこの4つ!
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アボカドって、コレだ!と思って選んでもまだかたかったり逆に熟しすぎていたり…食べ頃を選ぶのって難しいと感じている人も多いと思います。 今回はアボカドを選ぶ際のポイントとなる、見るべき4ヶ所に…

アボカドの栄養効果と効果的な食べ方

アボカドの栄養効果と効果的な食べ方
通年


森のバターとも呼ばれるアボカド。 アボカドは栄養豊富な果実で、なんとギネス世界記録にもなっているほど!   アボカドの何が私たちに良いのか、その効能と効果的な食べ方をご紹介します♪…

お吸い物の味付けが薄い場合の対処方法

お吸い物の味付けが薄い場合の対処方法
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ちゃんとレシピ通りお吸い物を作ったけど、なんか味が薄いというか深みが無いと言うか… 原因は何?おいしくするにはどうしたら?   そんな時に試してみて欲しい、お吸い物をおいしくするコ…

ふるさと納税「いちご」珍しい希少な品種はコレ!

ふるさと納税「いちご」珍しい希少な品種はコレ!
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ふるさと納税でいちごの返礼品を選びたい!   でもいちごって山ほど品種があってどれを選ぼうか?とっても迷いますよね。   あまおうやとちおとめなど有名品種は近所のスーパー…

ガトーショコラとブラウニー、作るならどっちが簡単?保存の仕方は?

ガトーショコラとブラウニー、作るならどっちが簡単?保存の仕方は?
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ガトーショコラとブラウニー、自分で作るとしたらどっちの方が作りやすい?   手作りだと日持ちはどれくらい? 保存はどうしたら長持ちするかとか、何かコツってある?   ガト…

ガトーショコラとブラウニーの違いは?

ガトーショコラとブラウニーの違いは?
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ガトーショコラとブラウニー、どっちもチョコレートのお菓子だけど、そういえば何がどう違うんでしょう?…

生姜の長期保存調味料、簡単に作れるのはこの3つ!

生姜の長期保存調味料、簡単に作れるのはこの3つ!
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生姜が沢山あってなんとかして保存したい時、中途半端に残ってしまった時などに。   簡単に作れておいしく便利な生姜の保存調味料の作り方をご紹介します♪  …

生姜の効果的な使い方は生・加熱・乾燥どれ?皮ごと使った方が良い?

生姜の効果的な使い方は生・加熱・乾燥どれ?皮ごと使った方が良い?
通年


生姜は生のまますりおろして食べたり、生姜焼きなど加熱調理して食べたり、また乾燥させて粉末にしたり煮出して食べたりといろいろな食べ方がありますよね。   どうせなら一番効果の高い食べ…

生姜の長期保存方法はこの2つ!日持ちはどれくらい?

生姜の長期保存方法はこの2つ!日持ちはどれくらい?
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生姜を長期保存させるには酢漬けにしたりシロップ漬けにしたりする方法が多いですが、それだと使い勝手がちょっと良くないですよね。   ですが。 余計な味付けせずに出来る長期保存方法、ち…

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mocoのプロフィール

富山県出身、社会人をしながら現在は東京で夫婦2人暮らしをしている30代です^^

美味しいものを美味しく味わうために。
食材や食にまつわることを中心にご紹介しています。

幼少期からのアトピー持ちで高校生からの貧血ボーダーライン。なので食品添加物など何かと気にしながら生活しています。

30代になり肌の健康や体力の衰えなども感じ始める今日この頃…
ちょっとでも面倒臭いと長続きしない質なので、簡単に取り入れられることを探しながら試しています♪

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